Cantina Gungui

Le vigne di Gungui sono esclusivamente di Cannonau e sono allevate in naturale con eliminazione completa di qualsiasi sostanza chimica. In cantina le vinificazioni sono spontanee con soli lieviti indigeni, lunghe macerazioni sulle bucce e affinamenti in botti di legno. REGIONE: Sardegna (Mamoiada)
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